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回答1
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孫均健 醫師
泰安市中醫醫院
三級甲等
普內科
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牡蠣既是食物也是中藥。牡蠣肉富含蛋白質、多種維生素和礦物質等營養成分。作為中藥，牡蠣具有多種藥用價值，常用于中醫治療。一般在海鮮市場、超市、藥店等地可以買到。 1. 食物方面：牡蠣肉質鮮美，是常見的海鮮食材，可烹飪多種美食，如牡蠣煎、牡蠣湯等。 2. 營養成分：富含鋅、硒、蛋白質、?；撬岬?，對身體有益。 3. 中藥價值：具有重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結等功效。 4. 適用病癥：常用于治療驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰疬痰核等病癥。 5. 購買渠道：海鮮市場可買到新鮮牡蠣，超市有冷凍或加工好的牡蠣產品，正規藥店能買到炮制后的中藥牡蠣。 總之，牡蠣在飲食和醫療領域都有一定地位，但使用牡蠣無論是作為食物還是中藥，都應根據自身情況適量選擇。
2024-12-09 06:14
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