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薏米有哪些功效與作用？

2024-12-05 11:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

薏米的功效與作用

回答1
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高慧主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

全科

薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹排膿、解毒散結等功效與作用。薏米富含多種營養成分，對人體健康有諸多益處。 1.利水滲濕：薏米能促進體內水液代謝，有助于消除水腫，對于水腫、小便不利等癥狀有一定的改善作用。 2.健脾止瀉：可增強脾胃功能，緩解脾虛濕盛導致的腹瀉、食欲不振等。 3.除痹排膿：對于風濕痹痛、關節疼痛等有一定的緩解作用，還能幫助排出體內的膿液。 4.解毒散結：有助于消除體內的熱毒，對于癰腫瘡毒等有一定的治療效果。 5.美容養顏：薏米中的維生素 E 等成分具有抗氧化作用，能延緩皮膚衰老，使皮膚光滑細膩。 6.增強免疫力：含有多種營養物質，可補充身體所需，增強機體的抵抗力。總之，薏米是一種具有多種功效與作用的食材，但食用時也需適量。同時，如有相關疾病，應及時就醫，在醫生指導下進行治療。
2024-12-05 16:04

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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