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綠豆薏米粥有何具體功效

2024-12-08 14:15 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

綠豆薏米粥的功效有哪些

回答1
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曹曉宇主治醫(yī)師

河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

全科

綠豆薏米粥具有清熱利濕、健脾益胃、消暑解毒、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效。 1.清熱利濕：綠豆性涼，薏米有利水滲濕的作用，二者搭配能幫助清除體內(nèi)濕熱，緩解因濕熱引起的口苦、口臭、舌苔黃膩等癥狀。 2.健脾益胃：薏米富含多種營養(yǎng)成分，有助于健脾益胃，改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、消化不良等問題。 3.消暑解毒：在炎熱的夏季，食用綠豆薏米粥可以消暑解渴，還能幫助排出體內(nèi)毒素。 4.美容養(yǎng)顏：薏米中的維生素 E 等成分，具有抗氧化作用，能減少自由基對皮膚的損害，使皮膚更加光滑細(xì)膩。 5.增強(qiáng)免疫力：綠豆和薏米中的營養(yǎng)物質(zhì)有助于提高身體的抵抗力，預(yù)防疾病。總之，綠豆薏米粥是一道營養(yǎng)豐富、功效多樣的粥品，但食用時(shí)也需適量，且并非適合所有人，如有特殊體質(zhì)或疾病，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
2024-12-09 07:46

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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