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回答1
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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過期 10 個月的茶葉一般不建議飲用，因為可能存在變質、營養流失、滋生細菌、影響口感、產生有害物質等情況。 1. 變質：茶葉過期后，其成分可能發生化學變化，導致茶葉變質，失去原有的風味和品質。 2. 營養流失：長時間存放會使茶葉中的維生素、礦物質等營養成分逐漸減少。 3. 滋生細菌：過期茶葉容易受到細菌、霉菌等微生物的污染，飲用可能引起腸胃不適。 4. 影響口感：茶葉的香氣和滋味會隨著時間變淡，口感變差。 5. 產生有害物質：例如黃曲霉素等，對身體健康造成潛在威脅。 為了確保身體健康和良好的飲茶體驗，不建議飲用過期 10 個月的茶葉。在日常生活中，應注意茶葉的保存方式和保質期，盡量選擇新鮮的茶葉飲用。
2024-12-08 21:13
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