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回答1
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袁天榮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
藥劑科
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川貝母蒸梨是一道具有潤肺止咳功效的食療方。食用時需注意食材選擇、制作方法、食用頻率、適用人群及食用禁忌等。 1.食材選擇:選用新鮮、無腐爛的雪梨,川貝母應選擇品質良好、無雜質的。 2.制作方法:將雪梨洗凈,在頂部切下一部分作為蓋子,挖去梨核。把適量川貝母粉末放入梨中,可加入少許冰糖,蓋上蓋子,放入蒸鍋中蒸熟。 3.食用頻率:一般每周食用 2 - 3 次,不宜過于頻繁。 4.適用人群:適用于肺熱咳嗽、干咳少痰的人群,但風寒咳嗽者不宜食用。 5.食用禁忌:糖尿病患者應少放或不放冰糖;對川貝母或梨過敏者禁用;脾胃虛寒者慎用。 總之,川貝母蒸梨雖然有一定的潤肺止咳作用,但不能替代藥物治療。如果咳嗽癥狀嚴重或持續不緩解,應及時就醫,在醫生的指導下進行治療。
2024-12-08 20:00
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