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山西老陳醋泡黑豆有何功效

2024-12-05 10:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

山西老陳醋泡黑豆有什么功效

回答1
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沙莎護師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

婦科

山西老陳醋泡黑豆具有一定的保健作用，如補充營養、促進消化、改善腸道功能、調節血脂、增強免疫力等。 1.補充營養：黑豆富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，能為身體提供必需的營養物質。 2.促進消化：醋能促進胃酸分泌，幫助消化食物，減輕胃腸道負擔。 3.改善腸道功能：有助于維持腸道菌群平衡，預防便秘等腸道問題。 4.調節血脂：可能對降低膽固醇、甘油三酯水平有一定幫助。 5.增強免疫力：所含的營養成分有助于提高身體的抵抗力。需要注意的是，山西老陳醋泡黑豆雖然有一定的保健功效，但不能替代藥物治療疾病。如果身體出現不適，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。
2024-12-05 17:46

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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