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回答1
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陳康 醫師
山東省立醫院
三級甲等
婦科
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食用洋蔥具有多種好處，如促進消化、增強免疫力、降低血壓、預防血栓、抗氧化等。 1.促進消化：洋蔥富含膳食纖維，能促進胃腸道蠕動，改善消化功能，減少便秘的發生。 2.增強免疫力：其含有的維生素 C 和礦物質有助于提高身體的抵抗力，抵御疾病的侵襲。 3.降低血壓：洋蔥中的前列腺素 A 能擴張血管，降低外周血管阻力，從而降低血壓。 4.預防血栓：洋蔥中的硫化物可以抑制血小板聚集，預防血栓形成，降低心腦血管疾病的風險。 5.抗氧化：洋蔥中的類黃酮等抗氧化物質，能清除自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷。 總之，適當食用洋蔥對身體健康有益，但應注意適量，且對于洋蔥過敏或有特殊疾病的人群，需在醫生指導下食用。
2024-12-05 19:25
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