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回答1
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吳偉康 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
中醫科
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西洋參和紅茶一般不建議一起喝。西洋參有較高的藥用價值，茶中的成分可能影響其功效。若不當飲用，可能影響健康。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-08-11 20:44
1.成分沖突：西洋參富含氨基酸、蛋白質等，而紅茶含有大量鞣酸，鞣酸會與蛋白質結合，形成難以消化的物質。
2.功效受損：這種結合破壞了西洋參的營養成分，使其保健功效大打折扣。
3.吸收影響：一同飲用可能影響人體對西洋參中有效成分的吸收。
4.腸胃負擔：不易消化的物質增加腸胃負擔，可能引起腸胃不適。
5.個體差異：每個人的體質不同，對兩者同飲的反應也有所差異，部分人可能反應更明顯。
綜上，為充分發揮西洋參的保健作用，不建議將其與紅茶一起飲用。
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回答2
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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
營養科
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一般沒問題，但我個人認為沒必要，因為一起泡不會增加二種物質的營養或藥用價值，反而影響了各自獨特的口感，
2013-12-26 14:57
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