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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蘇波 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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雞蛋在中醫食療的角度來看，不屬于典型的熱性或寒性食物，其性質較為平和。雞蛋富含多種營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。對人體健康具有重要意義。 1. 營養成分：雞蛋中的蛋白質是優質蛋白質，易于人體吸收利用。 2. 脂肪含量：含有的脂肪以不飽和脂肪酸為主，對心血管健康有益。 3. 維生素：富含維生素 A、D、E 等，對視力、骨骼健康和抗氧化有積極作用。 4. 礦物質：包含鈣、鐵、鋅等，有助于維持身體正常的生理功能。 5. 食用建議：一般人群均可食用雞蛋，但需注意適量，過量食用可能增加消化負擔。 總之，雞蛋是一種營養豐富且性質平和的食物，適量食用可為身體提供多種必需的營養物質，對維持健康有一定幫助。
2024-12-05 22:10
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