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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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巴音吉力 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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深色素的食物通常指顏色較深且含有一定色素成分的食物,如黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫甘藍、藍莓等。 1.黑豆:富含蛋白質、維生素和礦物質,其黑色主要源于花青素等色素。 2.黑芝麻:含有多種營養(yǎng)成分,其中的黑色素對身體有益。 3.黑木耳:具有豐富的膳食纖維和多種生物活性物質,顏色較深。 4.紫甘藍:富含維生素 C 和花青素,呈現(xiàn)深紫色。 5.藍莓:含有豐富的抗氧化劑,如花色苷,顏色深藍。 這些深色素的食物在日常飲食中適量攝入,有助于補充營養(yǎng),對身體健康有一定的益處。
2024-12-06 01:27
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