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            放置幾天的香菇還能食用嗎?

            香菇放了幾天還能吃嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張斌 醫(yī)師

              山東省中醫(yī)院

              三級甲等

              皮膚科

              放置幾天的香菇是否能食用,取決于香菇的保存方式、外觀、氣味、質(zhì)地以及是否有發(fā)霉跡象等。 1.保存方式:若香菇存放在冰箱冷藏,且密封良好,幾天后一般還能食用。但若放在常溫下,容易變質(zhì)。 2.外觀:觀察香菇表面,顏色正常,無黑斑、軟爛,通常可食用。 3.氣味:沒有異味,如酸臭、腐臭等,一般沒問題。 4.質(zhì)地:質(zhì)地堅韌,不發(fā)軟、發(fā)黏,是新鮮的表現(xiàn)。 5.發(fā)霉跡象:若有明顯的霉點、霉斑,則不能食用。 總之,判斷放置幾天的香菇能否食用要綜合多方面因素。為了確保食品安全,食用前需仔細檢查。若無法確定,建議不要食用,以免引起食物中毒。

              2024-12-04 22:43
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

            預(yù)約掛號
            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

            預(yù)約掛號
            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

            預(yù)約掛號
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