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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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您好,建議您不要西紅柿和蘿卜一起吃,兩者一起吃雖然沒(méi)有什么危害,但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。紅蘿卜中含有維生素C的分解酶,而西紅柿中含有豐富的維生素C,一起吃會(huì)造成維生素C的浪費(fèi),還有就是胡蘿卜還不適宜與植物色素含量高的食物一起食用,容易造成甲狀腺腫。
2018-08-12 13:28
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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畢建秀 醫(yī)師
萊蕪市中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)科
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胡蘿卜與西紅柿同時(shí)吃,胡蘿卜中的抗壞血酸酶會(huì)破壞西紅柿中的維生素C(vc)。尤其是與白蘿卜同時(shí)吃,這種作用更強(qiáng).
2013-12-24 22:06
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