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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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張曉 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
風(fēng)濕免疫科
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河里的魚和蝦是否能吃，取決于河水質(zhì)量、魚蝦種類、處理方式、個人體質(zhì)、烹飪方法等。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2018-08-13 09:29
1.河水質(zhì)量：未受污染的河，其魚蝦相對安全；污染嚴(yán)重則含大量細(xì)菌和有害物質(zhì)。
2.魚蝦種類：部分稀有或受保護(hù)的種類不能食用。
3.處理方式：徹底清理干凈內(nèi)臟和雜質(zhì)。
4.個人體質(zhì)：過敏體質(zhì)者食用需謹(jǐn)慎。
5.烹飪方法：高溫煮熟能殺滅病菌和寄生蟲。
綜合考慮以上因素，謹(jǐn)慎選擇和處理河里的魚蝦，確保食用安全。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，這個情況考慮要看你說的河水是否存在嚴(yán)重污染，如果當(dāng)?shù)嘏盼蹏?yán)重的話這樣的魚蝦最好是不吃的
2013-12-24 20:44
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