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回答1
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李榮偉 醫師
山東省立醫院
三級甲等
耳鼻喉科
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手指骨折病人通常可以吃芋頭。芋頭富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，對身體恢復有一定益處。但食用時也需注意適量、烹飪方式等。 1. 營養補充：芋頭富含碳水化合物，可為身體提供能量，有助于骨折后的體力恢復。 2. 膳食纖維：其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防骨折后因活動減少導致的便秘。 3. 維生素作用：芋頭中的維生素 C 等有助于增強免疫力，促進傷口愈合。 4. 礦物質支持：含有鉀、鎂等礦物質，對維持身體正常生理功能有幫助。 5. 食用注意：應適量食用，避免過量導致胃腸不適。烹飪方式宜選擇清淡，如蒸煮，少用油炸等高油方式。 總之，手指骨折病人可以將芋頭作為飲食的一部分，但要注意合理搭配其他食物，保證營養均衡，以促進骨折的愈合和身體的康復。
2024-12-05 15:48
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