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陳邇東 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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粗纖維食物是指富含膳食纖維的食物,包括蔬菜、水果、全谷物、豆類、薯類等。 1.蔬菜:如芹菜、韭菜、菠菜等,其富含大量的膳食纖維,能促進腸道蠕動。 2.水果:像蘋果、香蕉、橙子等,不僅含有豐富的維生素,其膳食纖維也有助于消化。 3.全谷物:例如糙米、燕麥、全麥面包等,保留了更多的營養成分和膳食纖維。 4.豆類:常見的有紅豆、綠豆、黑豆等,是優質的植物蛋白和膳食纖維來源。 5.薯類:紅薯、紫薯、土豆等,富含膳食纖維,可增加飽腹感。 在日常飲食中,適當攝入這些粗纖維食物,有助于維持腸道健康,預防便秘等問題,但也要注意合理搭配,保證營養均衡。
2024-12-06 01:01
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