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干雪蓮如何清洗、食用及有何功效？

2024-12-05 12:06 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

干雪蓮怎樣洗和它的食用方法及功效？

回答1
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江又平主治醫師

張家口市宣化區婦幼衛生保健站

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干雪蓮的清洗、食用方法多樣，功效也較為豐富。包括清熱解毒、祛風濕、通經活血等。清洗時要注意輕柔，食用需適量，且應根據自身體質。 1.清洗：將干雪蓮放入清水中浸泡一段時間，輕輕攪動去除雜質，再用清水沖洗干凈。 2.食用方法：可泡茶飲用，取適量干雪蓮用開水沖泡；也可煲湯，與其他食材一同燉煮。 3.清熱解毒：能幫助清除體內熱毒，緩解咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀。 4.祛風濕：對風濕關節疼痛有一定的改善作用。 5.通經活血：有助于調節女性月經，改善經血不暢。 6.增強免疫力：含有的多種營養成分有助于提高身體的抵抗力。總之，干雪蓮具有一定的藥用和保健價值，但使用時要注意合理適量，如有身體不適，應及時就醫。
2024-12-06 04:25

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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