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喬平 主治醫師
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糖尿病高血壓患者通常是可以吃香菇的。香菇富含多種營養成分，如蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。適量食用香菇對患者的健康有益，包括調節血糖、血壓，增強免疫力等。 1. 營養成分：香菇中的蛋白質能提供身體所需的營養，膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘。 2. 調節血糖：其含有的多糖類物質，可能有助于調節血糖水平，減少血糖波動。 3. 調節血壓：香菇中的鉀元素有助于維持血壓穩定，減輕高血壓對血管的損害。 4. 增強免疫力：香菇中的香菇多糖等成分，能增強機體的免疫力，降低患病風險。 5. 低熱量低脂肪：對于糖尿病高血壓患者控制體重和血脂有益。 總之，糖尿病高血壓患者可以將香菇納入日常飲食，但要注意適量，飲食仍需保持均衡多樣化，并遵循醫生或營養師的建議。
2024-12-05 12:19
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