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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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侯紅瑛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
產(chǎn)科
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制作適合產(chǎn)婦的烏雞湯，要注意食材處理、調(diào)味、烹飪方式等。包括選雞、備料、烹飪、調(diào)味、火候控制。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2018-08-25 11:49
1.選雞：挑選新鮮、健康的烏雞。
2.備料：準(zhǔn)備適量蔥姜、花椒、大料等。
3.處理：烏雞洗凈，用熱水燙一下去腥。
4.烹飪：鍋中放油，蔥姜熗鍋，翻炒烏雞后加水。
5.調(diào)味：適量放鹽，注意少放其他調(diào)料。
6.火候控制：先用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢燉。
按照以上步驟，就能為產(chǎn)婦做出營養(yǎng)美味的烏雞湯。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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武皓 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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：鴿子湯最好不要喝,補(bǔ)過了不太好,多喝點(diǎn)魚湯會(huì)下奶.而且要煮的同牛奶一樣濃,沒魚肉了喝下好吸收,雞湯不能太肥否則會(huì)瀉
2013-12-22 09:29
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