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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉志華 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
感染內科
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小龍蝦體表可能存在肺吸蟲,這取決于其生長環境、捕撈方式、運輸儲存、烹飪處理及食用方式等。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-21 15:41
1.生長環境:若小龍蝦生長在污染嚴重的水域,感染肺吸蟲的幾率增加。
2.捕撈方式:不規范的捕撈可能導致小龍蝦接觸到寄生蟲源。
3.運輸儲存:不當的運輸和儲存條件可能滋生寄生蟲。
4.烹飪處理:未徹底煮熟的小龍蝦,體表寄生蟲難以殺滅。
5.食用方式:食用未加工熟透的小龍蝦,易感染寄生蟲。
為避免感染肺吸蟲,應選擇正規渠道購買小龍蝦,并確保烹飪熟透后食用。
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