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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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閆紅強 醫師
聊城市第三人民醫院
一級
皮膚科
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新鮮核桃內皮發霉，孕婦不能食用。這是因為發霉的食物可能含有霉菌毒素，會對孕婦自身和胎兒健康產生多種危害，如引起胃腸道不適、影響營養吸收、損害肝臟、導致胎兒發育異常等。 1. 霉菌毒素危害：霉菌產生的毒素如黃曲霉毒素等，具有強烈的毒性，可能導致孕婦中毒。 2. 胃腸道反應：孕婦食用后容易出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 3. 營養吸收障礙：影響孕婦對營養物質的吸收，進而影響胎兒的營養供應。 4. 肝臟損傷：毒素可能損害孕婦的肝臟功能。 5. 胎兒發育風險：增加胎兒發育畸形、生長遲緩等問題的發生概率。 總之，為了孕婦和胎兒的健康，孕婦應避免食用發霉的新鮮核桃。在孕期，飲食要格外注意，選擇新鮮、衛生、安全的食物。
2024-12-05 05:31
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