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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁彩平 副主任醫師
云浮市人民醫院
三級甲等
血液內分泌風濕科
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新鮮五味子食用方法多樣，包括直接食用、泡水、煮粥、煲湯、制酒等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-12-20 19:32
1.直接食用：洗凈后可直接嚼服，但口感較酸。
2.泡水：取適量五味子用開水沖泡，可反復沖泡。
3.煮粥：與大米等食材一同煮粥，營養豐富。
4.煲湯：搭配排骨等食材煲湯，增添風味。
5.制酒：將五味子泡入高度白酒中，制成藥酒。
食用新鮮五味子時要注意適量，如有身體不適請及時就醫。
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