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貧血患者怎樣通過飲食改善癥狀？

2024-12-05 10:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

貧血如何食補？

回答1
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王少平醫師

山東大學齊魯醫院

三級甲等

普內科

貧血患者可通過食用富含鐵、蛋白質、維生素 B12、葉酸、維生素 C 的食物來改善癥狀，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、綠葉蔬菜、水果等。 1.富含鐵的食物：動物肝臟（如豬肝）、動物血（如鴨血）等，其中的血紅素鐵易于吸收。 2.富含蛋白質的食物：瘦肉（如牛肉、雞肉）、蛋類、豆類等，有助于血紅蛋白合成。 3.富含維生素 B12 的食物：肉類、蛋類、乳制品等，能促進紅細胞發育。 4.富含葉酸的食物：綠葉蔬菜（如菠菜、油菜）、豆類、堅果等，對紅細胞生成重要。 5.富含維生素 C 的食物：新鮮水果（如橙子、草莓），可促進鐵的吸收。總之，貧血患者應保證飲食均衡，多樣化攝入上述各類食物。但食補效果不佳時，需及時就醫，明確貧血原因，遵醫囑治療。
2024-12-05 14:17

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