血紅蛋白低，也稱為貧血，通常與鐵質缺乏有關。飲食調理是改善血紅蛋白水平的重要方式之一，應注重攝入富含鐵質、維生素B12和葉酸的食物。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1. 鐵質來源：增加含鐵豐富的食物攝入，如紅肉（牛肉、羊肉）、禽類、魚、豆類（黑豆、紅豆）、干果（杏干、葡萄干）以及綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）。
2. 維生素B12：確保攝取足夠的維生素B12，這在動物性食品中豐富，如瘦肉、雞蛋、奶制品以及強化的植物奶。
3. 葉酸補充：增加葉酸攝入，葉酸存在于深綠色蔬菜、柑橘類水果、全谷物和豆類中，對紅細胞生成至關重要。
4. 促進吸收：同時食用富含維生素C的食物，如柑橘、草莓、紅椒，能提高鐵質的吸收率。
5. 飲食搭配：避免與茶、咖啡同食，因為其中的鞣酸可能抑制鐵的吸收。同時，合理搭配膳食，保證營養均衡。
血紅蛋白低的飲食調理需要時間和持續性，建議定期監測血紅蛋白水平，并在醫生指導下進行。除了飲食調整，如有必要，可能需要服用鐵劑或維生素補充劑。請記住，任何改變飲食習慣或補充劑的決定都應在專業醫療建議下進行。

建議多吃瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血補充鐵和蛋白質和多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收.