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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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朱幼芙 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
感染內(nèi)科
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禽流感期間，雞蛋是否能吃取決于多種因素，如雞蛋來源、加工方式、個人免疫力及當(dāng)?shù)匾咔闋顩r等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2019-01-11 10:22
1.雞蛋來源：正規(guī)養(yǎng)殖場且經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的雞蛋，風(fēng)險相對較低。
2.加工方式：充分煮熟可殺滅病毒，降低感染風(fēng)險。
3.個人免疫力：免疫力強的人感染幾率相對較小。
4.當(dāng)?shù)匾咔椋阂咔閲?yán)重地區(qū)，食用需更謹(jǐn)慎。
5.儲存條件：雞蛋儲存環(huán)境清潔衛(wèi)生，可減少污染。
總體來說，禽流感期間并非絕對不能吃雞蛋，但要謹(jǐn)慎選擇和處理。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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王少平 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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您好，禽流感期間，家禽類的是不可以吃的，而且活物是不可以接近的，包括糞便，雞蛋是可以食用的，但是一定要保證一定要煮熟了，因為病菌在高溫下是不可以生存的。
2013-12-18 13:07
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒，尚未納入我國法定報告?zhèn)魅静”O(jiān)測報告系統(tǒng)，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
