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即問即答

桂圓泡水喝時是否需要去外皮？

2024-12-04 16:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

請問：桂圓泡水喝時去外皮嗎？

回答1
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李芳醫師

山東省中醫院

三級甲等

綜合內科

桂圓泡水喝時去不去外皮，取決于個人口感偏好、桂圓的品質、飲用目的、是否存在過敏以及個人的消化能力等。 1. 個人口感偏好：若喜歡口感清甜、無澀味，可去皮；若能接受輕微澀味，不去皮也無妨。 2. 桂圓的品質：優質新鮮的桂圓，外皮相對干凈，不去皮影響不大；若桂圓外皮有破損或污染，建議去皮。 3. 飲用目的：若為了單純補水，去不去皮均可；若為了獲取更多營養成分，可不去皮。 4. 是否存在過敏：對桂圓皮過敏者，必須去皮。 5. 個人的消化能力：消化能力弱的人，去皮能減輕腸胃負擔。總之，桂圓泡水喝去不去皮沒有絕對的標準，可根據自身情況靈活選擇。但無論如何，適量飲用為宜。
2024-12-04 19:06

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