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缺鐵性貧血病人為什么不宜喝牛奶

2013-12-15 21:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：缺鐵性貧血

問題：

缺鐵性貧血病人為什么不宜喝牛奶

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

龔峻梅副主任醫師

南方醫科大學中西醫結合醫院

三級甲等

血液腫瘤科/血液病科

缺性貧血病人,特別是正在服補鐵藥物的患者不宜喝牛奶.因為食物中的鐵,必須在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收和利用,但這一轉化易受牛奶中高磷多鈣的影響,體內的鈣能與牛奶中的鈣鹽,磷鹽結合成不溶性的含鐵化合物.這樣反而使體內的鐵更不足了.
2013-12-15 22:01

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內長期鐵負平衡的最終結果。是由于體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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