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檸檬片泡水喝，是否需要去皮？

2024-12-04 16:43 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

檸檬片泡水喝，需要去皮嗎？

回答1
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張娜醫師

山東省中醫院

三級甲等

婦科

檸檬片泡水喝，去不去皮取決于多個因素，如檸檬皮的營養成分、口感、農藥殘留、個人體質、使用目的等。 1.營養成分：檸檬皮富含類黃酮、檸檬苦素等營養物質，具有一定的抗氧化和保健作用。 2.口感：檸檬皮可能帶有苦味，若對口感要求高，可去皮。 3.農藥殘留：若檸檬表面有較多農藥殘留，建議去皮以減少攝入。 4.個人體質：部分人對檸檬皮的成分敏感，可能引起腸胃不適，這類人群宜去皮。 5.使用目的：若為單純補充水分，可不去皮；若為調理身體，可根據自身需求決定是否去皮。總之，檸檬片泡水喝是否去皮沒有絕對標準，可綜合考慮上述因素做出選擇。但無論如何，檸檬片泡水適量飲用有益健康。
2024-12-05 03:31

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