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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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孕婦通常是可以吃菇類食物的，如香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、茶樹菇等。菇類食物富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，對孕婦和胎兒有益，但也需注意適量和食用安全。 1. 蛋白質補充：菇類中的蛋白質能幫助孕婦維持身體機能，促進胎兒生長發育。 2. 維生素豐富：富含維生素 B 族、維生素 D 等，有助于維持孕婦的新陳代謝和胎兒神經系統發育。 3. 礦物質供給：如鉀、鋅、鐵等，對孕婦的血液循環和免疫力提升有幫助。 4. 膳食纖維促進消化：預防孕期便秘，維持腸道健康。 5. 食用安全：要選擇新鮮、無變質的菇類，烹飪熟透，避免食用野生不明菇類以防中毒。 總之，孕婦能吃菇類食物，但要注意選擇和烹飪方式，保證食用的安全和適量，以獲取菇類食物帶來的營養益處。
2024-12-05 04:49
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