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即問即答

桂圓、黃芪、枸杞、紅棗和當歸燉鴿子的作用是什么

2024-12-05 10:06 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

桂圓、黃芪、枸杞、紅棗和當歸一起燉鴿子有何作用

回答1
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肖起濤主治醫師

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桂圓、黃芪、枸杞、紅棗和當歸燉鴿子具有多種作用，包括益氣養血、滋陰補腎、健脾和胃、增強免疫力、改善睡眠等。 1. 益氣養血：黃芪和當歸是常用的益氣養血中藥。黃芪能補氣升陽，當歸可補血活血，二者搭配有助于改善氣血不足引起的面色蒼白、乏力等癥狀。 2. 滋陰補腎：枸杞具有滋陰補腎的作用，對于腎陰虧虛導致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等有一定的調理效果。 3. 健脾和胃：桂圓能補益心脾，紅棗可健脾益胃，一起食用有助于促進脾胃的消化吸收功能，改善食欲不振、消化不良等問題。 4. 增強免疫力：這些食材中富含多種營養成分，如維生素、礦物質等，能夠增強身體的抵抗力，預防疾病。 5. 改善睡眠：桂圓具有養心安神的功效，對于失眠多夢、心慌心悸等睡眠不佳的情況有一定的緩解作用。總之，桂圓、黃芪、枸杞、紅棗和當歸燉鴿子是一道具有滋補功效的膳食，但需注意適量食用。對于有特殊疾病或體質的人群，食用前最好咨詢醫生的建議。
2024-12-05 18:13

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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