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回答1
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賀長杰 護師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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真正的枸杞味道具有一定特點，包括甜味、微苦、有果香、略帶澀味、后味回甘等。 1. 甜味：枸杞中含有一定的糖分，如葡萄糖、果糖等，所以會有淡淡的甜味。 2. 微苦：其所含的一些成分，如生物堿等，會帶來輕微的苦味。 3. 果香：枸杞自身具有獨特的水果香氣。 4. 略帶澀味：這可能與其中的單寧類物質有關。 5. 后味回甘：在品嘗完一段時間后，口中會有甘甜的余味。 總之，枸杞的味道是多種味道的綜合，不同產地、不同批次的枸杞在味道上可能會有細微差別，但總體上都具有上述特點。
2024-12-05 15:57
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