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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張娜 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級甲等
婦科
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香菜具有多種作用與功效，如促進消化、去腥增香、補充營養(yǎng)、預(yù)防感冒、調(diào)節(jié)血壓等。 1.促進消化：香菜中含有的揮發(fā)油能夠促進胃腸道蠕動，增強消化功能，緩解消化不良、食欲不振等癥狀。 2.去腥增香：在烹飪中，香菜可用于去除肉類、魚類等食材的腥味，增加菜肴的香味。 3.補充營養(yǎng)：香菜富含維生素 C、維生素 B 族、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。 4.預(yù)防感冒：其所含的一些成分具有一定的抗菌、抗病毒作用，適當(dāng)食用有助于預(yù)防感冒。 5.調(diào)節(jié)血壓：香菜中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓，維持心血管健康。 總之，香菜雖然具有一定的作用與功效，但食用時也應(yīng)適量。對于特殊體質(zhì)或患有某些疾病的人群，食用前建議咨詢醫(yī)生。
2024-11-28 16:11
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就醫(yī)問藥
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