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回答1
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劉業生 主治醫師
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花生粥和雞蛋一起煮可以食用，一般不會產生有害物質。但需注意食材新鮮、烹飪方式恰當、個人體質差異、食用量適度以及搭配合理性等。 1.食材新鮮：使用新鮮的花生和雞蛋能保證營養和口感，避免變質食材帶來的健康風險。 2.烹飪方式恰當：要充分煮熟，以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲卵。 3.個人體質差異：部分人可能對花生或雞蛋過敏，食用后會出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。 4.食用量適度：過量食用可能導致消化不良，引起腹脹、腹痛等不適。 5.搭配合理性：應注意整體飲食的均衡，不能僅依賴這一種食物組合獲取營養。 總之，花生粥和雞蛋一起煮通常是可以食用的，但要綜合考慮上述因素。若食用后出現不適，應及時就醫。
2024-09-20 01:17
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