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食用卵磷脂是否會導致發胖？

2024-11-28 14:45 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：動脈粥樣硬化

問題：

吃卵磷脂會長胖嗎?

回答1
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劉業生主治醫師

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食用卵磷脂一般不會直接導致發胖，這取決于多個因素，如攝入量、個人體質、飲食結構、運動量以及基礎代謝率等。 1. 攝入量：若攝入的卵磷脂量過大，超過身體所需，多余的能量可能會轉化為脂肪導致發胖。 2. 個人體質：不同人的身體對營養物質的代謝和利用能力存在差異。有些人可能更容易將多余的能量儲存為脂肪。 3. 飲食結構：如果在食用卵磷脂的同時，還攝入大量高糖、高脂肪、高熱量的食物，總體熱量超標，就容易發胖。 4. 運動量：缺乏運動，身體消耗的能量少，即使卵磷脂攝入量正常，也可能因其他食物的能量堆積而發胖。 5. 基礎代謝率：基礎代謝率低的人，消耗能量少，容易使攝入的能量積累，包括來自卵磷脂的能量。綜上所述，卵磷脂本身并非導致發胖的直接原因，但要注意合理攝入，并結合健康的飲食結構和適量運動，以維持良好的體重。
2024-11-29 06:13

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什么是動脈粥樣硬化? 　　動脈粥樣硬化是較少見的一種動脈硬化類型，主要影響小動脈壁的內層和中層。動脈粥樣硬化僅是動脈硬化的一種類型，因此習慣上簡稱為“動脈硬化”，而將說明其特點的“粥樣”兩字簡化掉，極不妥當。各種動脈硬化的共同特點是動脈發生了非炎癥性、退行性和增生性的病變，導致管壁增厚變硬，失去彈性和管腔縮小。動脈粥樣硬化的特點是在上述病變過程中，受累動脈的病變從內膜開始，先后有多種病變合并存在，包括局部有脂質和復合糖類積聚、出血和血栓形成、纖維組織增生和鈣質沉著，并有動脈中層的逐漸退變和鈣化。查看全文»

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