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            大棗炒了泡水與直接泡水哪種效果更佳?

            大棗炒了泡水效果好還是直接泡水好

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

              張娜 醫(yī)師

              山東省中醫(yī)院

              三級甲等

              婦科

              大棗是一種常見的食材,具有一定的營養(yǎng)價值。大棗炒了泡水和直接泡水在功效上有所不同,主要體現(xiàn)在營養(yǎng)成分釋放、口感、適用人群、調(diào)理作用、保存方式等方面。 1.營養(yǎng)成分釋放:炒過的大棗營養(yǎng)成分更易析出,直接泡水則相對較慢。 2.口感:炒大棗泡水味道濃郁,直接泡的口感較清淡。 3.適用人群:炒大棗泡水更適合脾胃虛寒者,直接泡的水一般人群均可。 4.調(diào)理作用:炒大棗側(cè)重于溫中健脾,直接泡的大棗有一定的養(yǎng)血安神作用。 5.保存方式:炒大棗保存時間較長,直接泡的大棗需注意防潮。 綜上所述,大棗炒了泡水和直接泡水各有特點(diǎn),可根據(jù)個人體質(zhì)和需求選擇。但無論哪種方式,都應(yīng)適量飲用。

              2024-11-28 21:08
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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