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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦食用蝦皮可通過多種方式，如做湯、煮粥、炒菜、涼拌、制成餡料等，以獲取其豐富的營養，同時要注意食用量、搭配食材、過敏情況、烹飪方式和保存方法等。 1.食用量：孕婦應適量食用蝦皮，不宜過量，以免增加消化負擔。 2.搭配食材：可與蔬菜、豆腐、雞蛋等搭配，使營養更均衡。 3.過敏情況：若孕婦本身對海鮮過敏，應避免食用蝦皮。 4.烹飪方式：盡量選擇清蒸、水煮等清淡方式，減少油脂攝入。 5.保存方法：干燥密封保存，防止受潮變質。 總之，孕婦食用蝦皮要注重方式方法，合理搭配，適量食用，才能更好地為自身和胎兒補充營養。
2024-11-28 23:45
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