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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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孕婦通常可以吃西葫蘆炒西紅柿。西葫蘆和西紅柿富含多種營養成分，如維生素、礦物質、膳食纖維等，對孕婦和胎兒有益。但食用時需注意食材新鮮、烹飪衛生、適量食用等。 1. 營養豐富：西葫蘆含有維生素 C、鉀等，西紅柿富含維生素 A、番茄紅素等，能滿足孕婦營養需求。 2. 促進消化：其中的膳食纖維有助于預防孕期便秘。 3. 增強免疫力：豐富的維生素有助于增強孕婦的抵抗力。 4. 控制體重：熱量較低，適合孕婦控制體重增長。 5. 食用注意：要選擇新鮮、無農藥殘留的食材，烹飪過程保證衛生，避免過度油膩和辛辣。 總之，西葫蘆炒西紅柿是適合孕婦的一道菜肴，但飲食應多樣化，保證全面均衡的營養攝入。
2024-12-02 07:22
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