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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張躍軍 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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芹菜葉是可以食用的,其富含多種營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。食用芹菜葉對健康有益,具有促進消化、調(diào)節(jié)血壓、增強免疫力等作用。 1.營養(yǎng)成分:芹菜葉富含維生素 C、維生素 B 族、胡蘿卜素等維生素,以及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。 2.促進消化:其中的膳食纖維能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,改善消化功能。 3.調(diào)節(jié)血壓:鉀元素有助于維持血壓穩(wěn)定,適合高血壓患者食用。 4.增強免疫力:豐富的維生素和礦物質(zhì)有助于提高身體的抵抗力。 5.美容養(yǎng)顏:維生素 C 等具有抗氧化作用,能減少自由基對皮膚的損害。 總之,芹菜葉不僅可以食用,而且營養(yǎng)價值較高,在日常飲食中適量食用,對身體有諸多好處。
2024-12-01 16:47
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