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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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癌癥患者在飲食上需要特別注意,魚類富含優質蛋白質等營養成分,一般來說,三文魚、鱈魚、鱸魚、鯽魚、黑魚等都是比較適合癌癥患者食用的。 1.三文魚:富含不飽和脂肪酸、蛋白質和多種維生素,有助于提高身體免疫力。 2.鱈魚:肉質鮮嫩,蛋白質豐富,且脂肪含量低,容易消化吸收。 3.鱸魚:營養豐富,具有補肝腎、益脾胃的作用。 4.鯽魚:有健脾利濕、和中開胃的功效,能為患者補充營養。 5.黑魚:蛋白質含量高,有助于傷口愈合和身體恢復。 總之,癌癥患者可以適當食用上述魚類,但要注意烹飪方式,盡量選擇清蒸、煮湯等清淡的做法,同時要注意飲食均衡,多吃新鮮蔬菜水果。
2024-12-02 10:33
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