老年人貧血可能是由于營養攝入不足或吸收障礙等因素導致。在確定無其他嚴重疾病的前提下，調整飲食是改善貧血的有效途徑之一。建議老年人在醫生指導下，通過增加含鐵、蛋白質及維生素B12豐富的食物來補充營養。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1. 含鐵食物：多食用含鐵質的食物，如紅肉、雞肉、魚、豆類、菠菜、黑木耳、紅棗等，有助于提升血紅蛋白水平。
2. 富含蛋白質食物：攝入優質蛋白質，如雞蛋、牛奶、豆腐和瘦肉，幫助身體制造新的血細胞。
3. 維生素B12：確保攝入足夠的維生素B12，這在動物性食品中較為豐富，如牛肉、魚類和奶制品，對預防惡性貧血有益。
4. 葉酸：綠葉蔬菜、柑橘類水果、全谷類食物富含葉酸，對于紅細胞的生成也至關重要。
5. 食物搭配：食物中的維生素C能促進鐵質吸收，因此可將富含維生素C的食物（如草莓、柑橘、紅椒）與含鐵食物一同食用。
請注意，雖然上述食物有助于改善貧血，但個體差異存在，最好在醫生或營養師的建議下制定個性化的飲食計劃。同時，定期復查血紅蛋白水平，以評估改善效果。如果貧血癥狀持續或加重，應及時就醫，以排除潛在的醫療問題。