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回答1
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張鳳生 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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陳皮不完全等同于桔子皮。陳皮是經過特殊處理和陳化的桔子皮，在藥效和用途上與普通桔子皮有所不同。主要體現在制作工藝、成分、功效、適用病癥和保存方式等方面。 1.制作工藝：陳皮需要經過晾曬、干燥、儲存等多道工序，且有一定的陳化時間要求。而桔子皮一般是新鮮采摘后直接使用。 2.成分：陳皮中的揮發油、黃酮類等成分含量和種類，在陳化過程中會發生變化。 3.功效：陳皮有理氣健脾、燥濕化痰等功效。桔子皮相對較弱。 4.適用病癥：陳皮常用于治療脾胃氣滯、痰濕咳嗽等。桔子皮在這方面作用有限。 5.保存方式：陳皮需干燥、通風、防潮保存，以保證藥效。桔子皮保存要求相對較低。 總之，雖然陳皮來源于桔子皮，但經過特殊處理后，在各方面都有獨特之處。
2024-09-19 18:17
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