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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦不建議多吃臘腸。臘腸在制作過程中可能添加較多的鹽、防腐劑等，且其脂肪含量較高。此外，臘腸的食材新鮮度和衛生狀況也難以保證。 1. 鹽分過高：臘腸通常含有大量鹽分，孕婦攝入過多鹽可能導致水腫、高血壓等問題，增加孕期并發癥風險。 2. 防腐劑風險：其中的防腐劑可能對孕婦和胎兒的健康產生潛在影響。 3. 脂肪含量高：易導致孕婦體重增長過快，增加妊娠糖尿病、巨大兒等的發生幾率。 4. 食材新鮮難保證：可能存在變質食材，引發食物中毒或腸道感染。 5. 營養不均衡：臘腸不能提供孕婦所需的全面營養，長期大量食用可能導致營養失衡。 總之，孕婦應適量食用臘腸，保證飲食的多樣性和均衡性，以滿足自身和胎兒的營養需求。
2024-09-19 19:52
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