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高血脂患者適宜食用雪耳嗎？

2013-11-10 14:30 點擊掃描二維碼更精彩

疾病： 2型糖尿病

問題：

高血脂患者適宜食用雪耳嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

周京敏主任醫師

復旦大學附屬中山醫院

三級甲等

心內科

高血脂是一種常見的代謝性疾病，主要是血液中膽固醇、甘油三酯等脂質水平過高。對于飲食的選擇需謹慎，雪耳可以適量食用。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.雪耳營養成分：富含膳食纖維、維生素和礦物質等，對身體有益。
2.對血脂的影響：一般不會直接導致血脂升高，且其膳食纖維有助于腸道蠕動，促進脂質代謝。
3.食用注意事項：避免加入過多糖分，以防血糖升高間接影響血脂。
4.食用量控制：適量食用，不宜過量，以免增加胃腸負擔。
5.綜合飲食搭配：高血脂患者應注重均衡飲食，多吃蔬菜水果，少吃油膩食物。
總之，高血脂患者可以吃雪耳，但要注意食用方式和量，并結合整體飲食管理，控制血脂水平。
2018-07-29 17:46

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回答2
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張紅偉主治醫師

河北大學附屬醫院

三級甲等

重癥醫學科

二型糖尿病人應該注意適量能量攝入，防治肥胖。應選擇血糖生成指數較低的食物，膳食纖維每天不低于30g;增加含VC、VE、VB1、VA和鈣的食物，進食要定時定量，要和藥物相配合。禁煙酒忌食含糖的點心和飲料。糖尿病人比較適合吃的菜有：涼拌三絲，黃瓜拌海蟄，雞湯豆腐小白菜，西紅柿炒扁豆，醋椒魚，清炒蝦仁黃瓜，涼拌苦瓜等。
2013-11-10 14:38

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