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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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邢光前 副主任醫師
江蘇省婦幼保健院
三級甲等
耳鼻喉科
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水果和蔬菜常用的催熟劑成分主要有乙烯利、脫落酸、乙炔、噻苯隆、氯吡脲等。 1.乙烯利：是一種人工合成的有機化合物，能釋放乙烯，促進果實成熟。 2.脫落酸：能加速果實的衰老和成熟過程。 3.乙炔：在一定條件下可以起到催熟作用。 4.噻苯隆：具有促進細胞分裂和生長的作用，常用于水果催熟。 5.氯吡脲：能促進細胞分裂和分化，加快果實生長和成熟。 這些催熟劑在合理使用的情況下，一般不會對人體健康造成危害。但消費者在購買水果和蔬菜時，仍應盡量選擇自然成熟的產品。
2024-09-19 23:35
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