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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張秀春 副主任醫師
新疆自治區人民醫院米東醫院
二級
婦產科
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西紅柿蒂部青綠處的果肉一般可以食用，但可能在口感和營養方面存在一些差異。這取決于其成熟度、品種、種植環境、儲存方式以及個人的口味偏好等。 1.成熟度：如果西紅柿整體大部分已成熟，只是蒂部稍有青綠，果肉通常可以吃，可能口感稍硬。 2.品種：部分品種的西紅柿蒂部本身顏色較青，其果肉食用無妨。 3.種植環境：在良好的種植環境中生長的西紅柿，蒂部青綠的果肉可能品質較好。 4.儲存方式：恰當的儲存能減少蒂部青綠對果肉食用的影響。 5.個人口味偏好：有些人能接受這種果肉的口感，而有些人則覺得不佳。 總的來說，西紅柿蒂部青綠處的果肉多數情況下可以食用。但如果對其安全性有疑慮，建議少量嘗試，無不適后再正常食用。
2024-09-19 19:53
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