-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
竇錫玲 主任醫師
內蒙古自治區人民醫院
三級甲等
麻醉科
-
帶魚沖洗后仍有異味，可能是已腐敗變質，也可能是存儲方式不當、處理不及時、運輸環節問題或本身質量不佳等。 1. 腐敗變質：帶魚富含蛋白質，易受細菌污染分解產生異味，這種情況下不可食用。 2. 存儲方式不當：如溫度過高或過低，濕度不合適，會加速帶魚變質產生異味。 3. 處理不及時：捕撈后未及時處理，魚體內的酶和微生物作用導致異味。 4. 運輸環節問題：運輸過程中受到擠壓、碰撞，影響魚的新鮮度產生異味。 5. 本身質量不佳：帶魚在捕撈前就已受傷或患病，品質較差，容易出現異味。 總之，帶魚沖洗后有異味，多數情況表明其已不新鮮或變質，為了健康，不建議食用。
2024-12-01 23:56
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
推薦醫院
更多>
