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            喝豆漿時吃雞蛋的說法是否正確

            聽說喝豆漿不可以吃雞蛋,這種說法正確嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              戴玉姣 主任醫師

              山西省腫瘤醫院

              三級甲等

              頭頸科

              喝豆漿時吃雞蛋這種說法沒有科學依據。從營養成分、消化吸收、食物搭配原則、個體差異以及飲食均衡等方面來看,兩者可以同時食用。 1. 營養成分:豆漿富含植物蛋白、大豆異黃酮等,雞蛋則是優質動物蛋白的良好來源,還含有多種維生素和礦物質,兩者營養互補。 2. 消化吸收:正常情況下,人體的消化系統能夠處理同時攝入的豆漿和雞蛋,不會產生不良影響。 3. 食物搭配原則:在合理的飲食搭配中,沒有明確規定豆漿和雞蛋不能一起。 4. 個體差異:部分人可能因自身腸胃敏感,同時食用后出現不適,但這并非普遍現象。 5. 飲食均衡:多樣化的飲食有助于攝入全面的營養,豆漿和雞蛋的組合可以是健康飲食的一部分。 綜上所述,一般人群在正常飲食中,喝豆漿吃雞蛋是可行的,無需過于擔憂。但要注意飲食的適量和均衡。

              2024-12-05 04:56
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫師

            擅長:冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經阻滯術。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫師

            擅長:慢性呼吸系統疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質纖維化、間質性肺疾病等。

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