牙齦總是出血可能由多種原因引起，如局部刺激、全身性疾病等。若情況嚴重或持續不愈，應及時就醫。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
1.局部刺激因素：牙菌斑、牙結石等刺激牙齦，可通過超聲波潔牙去除。
2.刷牙方式不當：用力刷牙或牙刷刷毛過硬，損傷牙齦。應選擇軟毛牙刷，采用正確刷牙方法。
3.缺乏維生素C：多吃新鮮蔬菜水果，必要時補充維生素C片。
4.牙周炎：炎癥導致牙齦紅腫、出血。需進行牙周治療，如齦下刮治。
5.全身性疾?。喝绨籽?、血小板減少性紫癜等，除牙齦出血外，還可能有其他癥狀。需進行全血檢查，明確診斷后治療。
6.藥物影響：某些藥物如抗凝血藥，可能導致出血。應在醫生指導下調整用藥。
總之，牙齦總是出血需引起重視，明確原因后采取相應措施，并保持良好的口腔衛生習慣。

你說的癥狀考慮是屬于胃火過旺引起牙齦出血的表現，治療應該清胃火，涼血止血，可以服用瀉心湯和十灰散加減治療，飲食以清淡為主忌辛辣刺激油膩食物，注意衛生，