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即問即答

吃麻辣燙是否會感染寄生蟲，寄生蟲對身體有害嗎？

2013-10-04 06:03 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：寄生蟲病

問題：

吃麻辣燙是否會感染寄生蟲，寄生蟲對身體有害嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

楊可立副主任醫師

廣州醫科大學附屬市八醫院

三級

肝病一科

吃麻辣燙一般不會感染寄生蟲，但如果食材處理或烹飪不當，就存在感染風險。寄生蟲感染可能引起多種健康問題，嚴重時需就醫治療。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.麻辣燙食材處理：正規商家通常會對食材進行嚴格處理，減少寄生蟲存在的可能。
2.烹飪方式：充分煮熟能有效殺滅寄生蟲。
3.感染風險：未煮熟或來源不明的食材易攜帶寄生蟲。
4.寄生蟲危害：可能導致腹痛、腹瀉、營養不良等。
5.就醫提醒：若出現持續腹痛、消化不良等癥狀，應及時就醫。
總之，選擇正規店家、確保食材煮熟能降低感染寄生蟲的風險，一旦身體不適要重視。
2013-10-04 07:53

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