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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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高曉峰 主任醫師
內蒙古醫科大學附屬醫院
三級甲等
兒科
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老人消化功能不好且無牙齒,適合吃一些軟爛、易咀嚼和消化的食物,如粥類、面條、豆腐、雞蛋羹、魚肉等。 1.粥類:如小米粥、南瓜粥、山藥粥等,富含營養且容易消化。 2.面條:煮得軟爛的面條,可搭配蔬菜增加營養。 3.豆腐:富含蛋白質,質地柔軟,適合老人食用。 4.雞蛋羹:營養豐富,口感滑嫩,容易吞咽。 5.魚肉:選擇魚刺少的魚,如鱸魚、鱈魚等,肉質鮮嫩,富含優質蛋白。 6.水果泥:將水果制成泥狀,如蘋果泥、香蕉泥,能補充維生素和膳食纖維。 7.蔬菜泥:如胡蘿卜泥、南瓜泥,富含維生素和礦物質。 老人飲食要注重營養均衡,食物多樣化,以滿足身體的需求。同時,進食時要細嚼慢咽,避免吃得太快或太多,引起不適。
2024-12-05 02:21
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