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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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姜鳴鏑 副主任醫師
諸暨市中醫院
三級甲等
腦病科
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煮粥時放入十多種原料，有好處也有壞處。好處包括營養豐富、口味多樣等；壞處可能有食材搭配不當、消化負擔增加等。 1. 營養豐富：多種原料能提供更全面的營養素，如谷類富含碳水化合物，豆類富含蛋白質，果蔬富含維生素和礦物質。 2. 口味多樣：不同原料帶來不同口感和風味，增加食欲。 3. 食材搭配不當：某些原料可能性質相沖，影響營養吸收。 4. 消化負擔增加：過多原料可能使粥變得過于復雜，腸胃消化難度增大。 5. 準備繁瑣：準備十多種原料費時費力。 6. 成本較高：購買多種原料花費相對較多。 總體來說，煮粥原料放十多種有利有弊，可根據自身情況和需求合理選擇，不必追求數量，關鍵是營養均衡和適合自己。
2024-12-02 17:30
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